Savourez les saveurs mauritaniennes et africaines au cœur de Nouakchott

 

Plongez dans une expérience culinaire unique à l'Azalaï Hôtel Nouakchott, où les saveurs du continent africain rencontrent le savoir-faire international. Des plats de fusion du restaurant Le Chinguitty aux instants détente du Lounge, en passant par les collations au bord de la piscine, nos espaces vous accueillent du petit-déjeuner jusqu'au bout de la nuit.

Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une pause après une journée de réunions ou d'excursions, nos équipes vous réservent un accueil chaleureux dans la pure tradition d'hospitalité Azalaï.

Le Chinguitty

Restaurant principal

Restaurant emblématique de l'hôtel, Le Chinguitty célèbre la fusion européenne et africaine : le Chef y propose des plats traditionnels africains revisités avec des techniques culinaires françaises modernes.

✓   Cuisine fusion européenne et africaine
✓   Plats traditionnels africains revisités
✓  Techniques culinaires françaises modernes

✓  Ouvert tous les jours — petit-déjeuner, déjeuner et dîner

 

Ouvert tous les jours : petit-déjeuner, déjeuner et dîner

LOUNGE

Bar · Lounge

Lieu de rendez-vous parfait pour se détendre après une journée de réunions ou d'excursions, le Bar / Lounge vous accueille dans une atmosphère conviviale autour de ses cocktails, boissons fraîches, cafés et thés.

✓   Cocktails et boissons fraîches
✓   Cafés et thés
✓  Ambiance lounge après les réunions

✓  Ouvert tous les jours

 

Ouvert tous les jours

Services | Azalaï Hôtel Dakar

Room Service

Disponible de 7h à 23h

Le service en chambre de l'Azalaï Hôtel Dakar offre le confort d'une restauration privée équivalente au restaurant Grand Bleu, avec une présentation soignée et un service personnalisé, à toute heure de la journée.

  • Petit-déjeuner continental, américain ou à la carte
  • Déjeuner servi dans l'intimité de la chambre
  • Dîner en service continu
  • Carte des boissons et vins disponible

Service Banquet & Événementiel

Expériences sur mesure

Nos équipes banquet proposent des expériences sur mesure pour les événements professionnels et privés à Dakar, avec un accompagnement personnalisé du premier contact jusqu'au jour J.

  • Réunions, séminaires et déjeuners d'affaires
  • Cocktails, réceptions et événements privés
  • Pauses café élégamment dressées
  • Buffets de prestige et prestations traiteur extérieures